白豆蔲(ビャクズク、びゃくずく):漢方薬、生薬の通信販売

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●白豆蔲(ビャクズク、びゃくずく)

第三類医薬品、白豆蒄は宋代の開宝本草に収載されている。
ショウズクとビャクズク>
ショウズクはショウガ科Elettaria cardamomum Matonの果実。ショウズクは明治期に苦味チンキの原料として利用されていた。スパイスのカルダモンはショウズクのことで、元来漢方で使用されているのはビャクズクである。
「基源」
1)ショウガ科のビャクズク属Amomum kravanh Pierre ex Gagnepの成熟果実を乾燥したもの。
2)そのほかA. compactum. S.ex Mの果実。
3)広西壮族自治区に産する「土豆蔲」の果実である。普通は種子を用いるが、果皮、花の同様に用いられる。
「産地」
カンボジア、タイ。中国(雲南、広東)。
「成分」
精油2~8%。
「作用」
白豆蒄仁の水浸液には胃液分泌促進、腸の蠕動運動興奮、腸内の異常発酵、鎮嘔作用が報告されている。
「応用」
芳香性健胃、駆風薬とあいて胃腸薬に配合されている。
香辛料。スパイス。カルダモンの香りはカルダモンコーヒー、デミタスコーヒーなどに利用されている。使うときは果皮を取り除く。
種子には樟脳に似た芳香があり、味は辛い。
「薬性」
辛。温。
「処方例」
香砂養胃湯。インドやサウジアラビアでは媚薬として利用されている。
「用法・用量」
煎剤、丸剤、散剤。1日0.5~2.0g。
「同類生薬」
小豆蔲、草豆蔲、肉豆蔲。
1)紅豆蒄 ショウガ科Alpinia galanga の果実を乾燥したもの。
2)草豆蒄 ショウガ科A.katsumadai H.の成熟果実を乾燥したもの。

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白豆蔲 インドネシア 原形 500g5,000円(税込5,400円)

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白豆蔲 中国・インドネシア 刻み 500g  6,200円(税込6,696円)
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