茶葉（チャヨウ、ちゃよう）：漢方薬、生薬の通信販売

●茶葉（チャヨウ、ちゃよう）

健康食品

「基源」
ツバキ科の茶の葉。
常緑の低木で野生のものは高さ７〜８ｍに達する。
栽培品は低く抑えられる。
若い葉を蒸し火であぶりながらよりをかけ、さらに乾燥したものが緑茶。
晩生の葉を蒸して天日乾燥し、火で焙じたものがほうじ茶。
生のまま積み上げて発酵させた後、加熱して酵素を分解し６５度でゆっくり乾燥したものが紅茶。
「産地」
中国（江蘇、安徽、江西、湖北省など）。日本（静岡、宇治、鹿児島、三重など）。
「成分」
キサンチン誘導体（カフェイン１〜５％、微量のテオブロミン、テオフィリンタンニン、エピロカテキン、精油、フラボノイド類）。タンニン。
「由来」
日本では最初に最澄が持ち帰ったとされる。中国ではすでに嗜好品とされ始めていて様々な製法がある。
「用法・用量」
煎剤、丸剤、散剤。１日１．５〜２ｇ。

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