ダンデイライオン:ハーブ・薬草販売
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●ダンデイライオン(ロースト)
ダンデリオンとも呼ばれる。
キク科の多年生草本、草丈は20〜50cmになる。
セイヨウタンポポとも呼ばれヨーロッパが原産である。
ノコギリ状の切れ込みを持つ葉はすべて根元からでている。
若い葉はサラダやソテー、天ぷらに、花はワインに漬けたり、三杯酢にいかが。
乾燥した花はテイーや入浴剤に利用する。
乾燥した根はタンポポコーヒーの原料とする。
ダンデリオン(ロースト) 砕け 500g 7800円(税込8190円)
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