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コリアンダー/

コリアンダー、ドライハーブの販売・通販|中屋彦十郎薬局

[別名] 香菜
コエンドロ

【料理】 香辛料、ティー

コリアンダーは地中海東部沿岸が原産のセリ科の一年草である。
茶色に完熟した種子は甘くスパイシーな香りがし、 ハーブのなかでも一番といわれる。
インドカレーには欠かせない香辛料として知られている。
種子(シード)の薬用成分は精油である。
種子(シード)に熱湯を注いだハーブテイーや種子(シード)入りのスープも活用される。

コリアンダー シード モロッコ 原形 500g


コリアンダー シード モロッコ 粉末 500g