粳米（こうべい、コウベイ）：漢方薬、生薬の通信販売

●粳米（こうべい、コウベイ）

健康食品、名医別録の中品に「粳」の名で収載されている。硬米、大米、玄米。

「基源」
イネ科のイネの種仁。ウルチマイ。
「産地」
日本各地
「成分」
約７５％以上のデンプン、８％前後のたんぱく質、０．５〜１％の脂肪、少量のビタミンＢ類を含む。
「性味」
味は甘、性は平。
「応用」
虚弱者には湯で煮て粥にする。
「処方例」
麦門冬湯、白虎加人参湯、竹葉石膏湯。
「用法・用量」
煎剤。１日５〜８グラム。
「同類生薬」
モチゴメは「糯米（じゅべい）」と称される。
「保管」
低温で保管する。

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