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ダンデリオン/

ダンディライオン(タンデリオン、西洋たんぽぽ)ドライハーブの販売・通販|中屋彦十郎薬局

[別名]

ダンディライオン
セイヨウタンポポ

【料理】
サラダ(葉)、ティー(花)、タンポポコーヒー

【クラフト】
入浴剤

ダンデリオンとも呼ばれる。
キク科の多年生草本、草丈は20~50cmになる。
セイヨウタンポポとも呼ばれヨーロッパが原産である。
ノコギリ状の切れ込みを持つ葉はすべて根元からでている。

若い葉はサラダやソテー、天ぷらに、花はワインに漬けたり、三杯酢にいかが。
乾燥した花はテイーや入浴剤に利用する。
乾燥した根はタンポポコーヒーの原料とする。

ダンデリオン 丸切 500g 5,000円(税込5,400円)


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ダンデリオン(ロースト) 砕け 500g 6,000円(税込6,480円)


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