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エルダー/

エルダー(セイヨウニワトコ)ドライハーブの通信販売|中屋彦十郎薬局

[別名] セイヨウニワトコ

【クラフト】ポプリ
【料理】 ハーブティー、ジャム

エルダーはスイカズラ科の落葉低木で、セイヨウニワトコとも呼ばれる。

原産地はヨーロッパ、西アジア、北アフリカで、3~10mの高さになる。
古代ローマ以来の民間薬で、花のテイーはマスカットの香りがする。
花はジャムやゼリー、ポプリに利用される。果実もジャムやハーブリキュールに応用される。

エルダー フラワー 原型 500g 6,800円(税込7,344円)


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