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クローブ/

クローブ、丁子(チョウジ)ドライハーブの販売・通販|中屋彦十郎薬局

[別名] チョウジ(丁字)

【料理】 香辛料
【クラフト】 香料
【効果】 催淫作用

クローブとはチョウジ(丁字)のことで、モルッカ諸島、テルナテ島原産のフトモモ科の常緑高木で花に芳香があり、夜は特に匂う。
古来貴重な香料として知られ、丁香とも呼ばれる。

身近なスパイスとして肉や香辛料、カレーなどの調味料に盛んに使われる。
よく似たハーブにクローブピンクがある。

クローブ 原形のまま 500g 5,800円(税込6,264円)

本品は「クローブ」で流通しているものです。→※参考 丁子
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