ビタミン一覧:漢方薬の通信販売

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ビタミンと食品

ビタミン一覧

どんな食品を食べるとビタミンを摂取することができるかが一覧でわかります。

脂溶性ビタミン

A(レチノール)

目の乾燥感の緩和や夜盲症などに効果があります。

摂りやすい食品
ウナギのかば焼き/にんじんなどの緑黄色野菜

D(カルシフェロール)

骨、歯などの発育不良に効果があります。

摂りやすい食品
魚の肝油/レバー、卵黄

E(トコフェロール)

手足の血流を改善して、冷え、しもやけの緩和などに効果があります。

摂りやすい食品
ナッツ類、植物油

K(フィロキノン、メナキノン)

血液凝固に関係しており、止血に役立ちます。

摂りやすい食品
ほうれん草などの緑の葉野菜、キャノーラ油

水溶性ビタミン

B1(チアミン)

スポーツ時の肉体疲労へのB1補給に。

摂りやすい食品
豚肉、豆類

B2(リボフラビン)

皮膚炎口内炎などに効果があります。

摂りやすい食品
乳製品、レバー

B6(ピリドキシン)

皮膚炎口内炎などに効果があります。

摂りやすい食品
豆類、レバー

B12(コバラミン)

神経の機能維持に関係しており、肩こり、腰痛に役立ちます。また、赤血球の形成にも役立つため、貧血にも効果があります。

摂りやすい食品
牛肉、アサリ、卵

ナイアシン(ニコチン酸、ニコチンアミド)

皮膚の代謝に関係しており、肌荒れ、口内炎の緩和に役立ちます。

摂りやすい食品
レバー、肉赤身、パン

パントテン酸

脂肪・糖質の代謝に関係しており、栄養補給に役立ちます。

摂りやすい食品
牛肉、レバー、ブロッコリー

葉酸

タンパク質の合成に関係しており、動脈硬化の予防に役立ちます。赤血球の形成にも関与しており、貧血に効果がります。

摂りやすい食品
緑色の葉野菜(生)、レバー

ビオチン

脂肪・糖質・タンパク質の代謝に関係しており、湿疹・皮膚炎などの緩和に役立ちます。

摂りやすい食品
レバー、肉、卵

ミネラル一覧

Ca(カルシウム)

骨や歯の発育などに効果があります。

摂りやすい食品
牛乳・乳製品、イワシ(骨ごと)

Fe(鉄)

赤血球中のヘモグロビンに含まれており、酸素運搬に役立ちます。貧血に効果があります。

摂りやすい食品
牛肉、レバー、ほうれん草、豆類

P(リン)

骨や歯の発育などに効果があります。

摂りやすい食品
乳製品、肉、豆、ナッツ

Mg(マグネシウム)

カルシウムと一緒になって、骨や歯の発育に役立ちます。

摂りやすい食品
緑色葉野菜、ナッツ類

K(カリウム)

ナトリウム・カリウムとともに、神経や筋肉の機能を正常に保つために役立ちます。細胞の内側外側のミネラルバランスを調節する働きがあります。

摂りやすい食品
牛乳、バナナ、プルーン

Cu(銅)

骨や赤血球の作成に必要な様々な酵素の構成要素です。

摂りやすい食品
甲殻類、ココア、キノコ

I(ヨウ素)

甲状腺ホルモンの構成成分です。

摂りやすい食品
魚介類、ヨーグルト

Mn(マンガン)

糖質・脂質・タンパク質の代謝に関与しており、エネルギー賛成に役立ちます。

摂りやすい食品
パイナップル、ナッツ類

Se(セレン)

VEなどと共に、血流改善に役立ちます。

摂りやすい食品
肉類、魚類

Zn(亜鉛)

味覚の正常化に役立ちます。拡散やたんぱく質の合成に関係しています。

摂りやすい食品
肉類、レバー、カキ

Cr(クロム)

糖代謝、脂質代謝に役立ちます。

摂りやすい食品
レバー、ナッツ類

Mo(モリブデン)

尿酸の生成に関係する酸化酵素の成分です。

摂りやすい食品
牛乳、豆類

ビタミン一覧表
ミネラル一覧表

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