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中屋彦十郎薬舗による「尾山のくすり大将」第213号 　　2006年6月5日

強壮粥の楽しみ方（ヨクイニン強壮滋養粥）、江戸時代の薬（茜草（あかねそう））

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強壮粥の楽しみ方（ヨクイニン強壮滋養粥）

「ヨクイニン強壮滋養粥」

ヨクイニン十グラム、急いで作りたい時は叩き砕いて荒い粉 くらいにする。

普通は水に浸して一〜二時間おいて柔らかく して、紅茶カップ半杯の米と一緒にして粥にする。

虚弱体質の改善や疲労回復によく、強精の効果もあるほか 神経痛やリュウマチの鎮痛薬としても良い。

他の生薬を加える場合は天門冬八グラムを小さく刻んで、 ヨクイニンとともに米にまぜて粥に仕上げる。

甘味のある美味な粥となる。

江戸時代の薬（茜草（あかねそう））

「茜草（あかねそう）」

茜染めでしられるこのアカネソウは各地の山野に自生する蔓性 の多年草でアカネ科、根は細くて暗赤色であるが乾燥すると 暗紫色に変わる。

秋には淡黄色の小花を円錐形につけ多肉で 熟すると赤から黒になる。

生薬名は茜草根（そうそうこん）で 江戸時代には腎臓病のむくみに応用した。

月経不順にも利用され、、また根の濃い煎じ液でうがいすると口内炎や扁桃腺炎 に効くという。

鼻血がでたときには濃液を直接塗布したりも したらしい。

（発行者）中屋彦十郎薬舗(株)　中屋彦十郎 　 石川県金沢市片町１丁目１−２９

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