キチンキトサン：生薬、民間薬販売

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●キチンキトサン

キチンは、カニ・エビなどの甲殻類の外殻や昆虫の外皮を構成するアミノ酸重合体。
キチンは非常に頑固な構成をしていて水に溶けませんが、このキチンを熱した濃い
アルカリ液に浸漬しておくと、その分子からアセチル基が脱落してアミノ基に入れかわった
キトサンに変わり、希有機酸に溶けるようになります。
また、キトサンは「20世紀最後で最大の天与の物質」と言われ、数ある食物繊維の中でも
唯一プラスに荷電しているため、脂肪は勿論のこと、マイナスに荷電しているさまざまな
有害物質を吸着し排出する作用があります。

16600円（税込17430円）