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中屋彦十郎薬舗による「尾山のくすり大将」第164号   2005年6月20日


江戸時代の薬(木通(もくつう))、薬酒の楽しみかた(規那酒(きなしゅ))

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木通(もくつう)

「木通(もくつう)」

以前は体にいいということで、野山でよく採取されたアケビだ が薬用になるのは太い蔓である。

アケビ科の蔓性の落葉木十メートル以上のも伸びて樹木に巻き つく。

落葉した十一月頃直径一?二センチほどの茎を採取し、 輪切りにしてから日干しにする。

平安朝期から庶民には利用 されてきた。

尿の出をよくし、むくみをとる働きがある。

アケビは漢薬名は木通といい、血行改善、排膿、通経などに 使われてきた。

アケビの果実もむくみに良いといわれる。

脚気のときにも利用されたり、妊産婦の浮腫にも使われた。


薬酒の楽しみかた(規那酒(きなしゅ))

「規那酒(きなしゅ)」

規那皮五十グラム、甘味料二百グラム、焼酎一リットルを 壜につめ約一ヶ月ほど貯蔵すると成分の抽出が完了する から布で漉して粕はすてる。

暗紅色をした美しい酒であるが 、辛味が強い。

一日の用量は小酒盃一杯から始める。

強精、強壮、健胃の効果がある。

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(発行者)(株)中屋彦十郎薬舗 中屋彦十郎  石川県金沢市緑が丘21-9

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