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中屋彦十郎薬舗による「尾山のくすり大将」第18号   2002年8月5日


加賀藩の秘薬「紫雪」


加賀藩の秘薬「紫雪」

金沢では1月から2月にかけてよく雪が降る。

来る日も来る日も繰り返し降ってくる雪の中で人々は春の訪れを待ち焦がれる。

 空は鉛色で日本海からの強い風が吹いてくる。そんな雪と風がやんで、夕焼けが近くの雪の降り積もった山々を照らす事がある。

 空は茜色に、山肌は紫色にうすく染まったりします。

そんな季節を待って「紫雪」は作られるのです。

 1月の寒に入るのを待って準備はされます。もともとこの処方は前田家五代藩主綱紀公(1635〜1724年)が藩内の薬種商に製造を命じる形で作らせたものです。

当時は藩の典医の監督のもとで製造が行われました。

 先ず、大なべに水を7分目位張り、下から火力の強い炭火をおこし煮沸させます。

あらかじめ用意しておいた黄金100両をお湯にいれます。

 同時に寒水石、石膏、滑石、磁石も併せて煎じます。

 2時間ほど煎じてから、今度は動物薬のれいよう角、犀角、青木香、沈香、丁香、玄参、升麻、甘草を一袋に入れ40分程煎じる。

 先の黄金と石薬と動植物の袋を引き上げる。すかさず朴硝、硝石末を入れ、煎じたエキスが焦げないように4人位の人手でかきまわす。

 もちろん、鍋の下は火力の強い炭火がこうこうと起こっている。

 一気呵成に仕上げないと薬にはならない。職人技の見せ所でしょう。

 出来上がった紫雪の元は木製の器に入れ目張りをして、一晩保管します。

翌朝、この紫雪の元を取り出し、朱砂と麝香を加え仕上げます。

あの雪山に輝く夕日を思い出しながら、朱をいれていきます。仕上げた紫雪はさらに篩いにかけ、最後の仕上げをします。

この間  暖房はされません。気温は0℃位でしょう。

 この「寒」の季節をはずれて製造すると製品は固まって、紫雪になりません。

さらさらと紫の雪のような薬、それが「紫雪」なのです。

 この薬も、もう金沢では製造されていません。綱紀公(松雲公)が人々の健康を願って製造を命じた薬も、歴史のかなたへ行ってしまいました。

諸行無常は人の世の習いとはいえ、一抹の寂しさを禁じえません。


(発行者)(株)中屋彦十郎薬舗 中屋彦十郎   石川県金沢市片町1丁目1−29


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